SILVI MARINA

Welcome to Silvi Marina, a beautiful piece of nature set between the blue waves of the Adriatic Sea and the green hillsides. Thanks to it’s wide beaches with soft golden sand, endless tree-lined avenues with pine trees and proverbial hospitality of the locals, it is called the Pearl of the Adriatic.

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DISCOVER ABRUZZO

L’Abruzzo è nota per essere una regione ricchissima di tradizioni e storia, i meravigliosi parchi nazionali e i borghi incantati si possono raggiungere in meno di un’ora, senza dimenticare le mille tentazioni della gastronomia regionale che conserva i sapori impareggiabili della tradizione contadina e marinara. Continue reading “DISCOVER ABRUZZO”

PRODOTTI TIPICI

La cucina Abruzzese è ricca di sapori e di tradizione, spiccano le paste fresche e fra queste la Mugnaia (Foto 1), pasta rustica fatta a mano con farina, acqua e uova, spessa e lunga che deve essere un unico lungo cordone tirato a mano e poi schiacciato, condito con sugo di carne di maiale o castrato. Continue reading “PRODOTTI TIPICI”